Машина тестомесильная А2-хт3-Б 330л в Омске

ООО "Торговый Дом Бородинский"

+7 (381) 244-XX-XX Позвонить

Предназначена для порционного замеса теста на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности, цехах общественного питания, торговли, кафе, ресторанах. Машина обладает жесткой конструкцией в эксплуатации, имеет таймер и спиральный месильный орган, который с помощью планетарного двигателя обеспечивает замес теста опарным способом. Работает в паре с подкатными дежами Т1-ХТ2Д вме-стимостью 330 литров. Принцип работы: Дежа накатывается на фундаментную плиту, имею-щую специальные направляющие и упоры, и закрепляется на ней. Затем дежа заполняется необходимыми компонентами, опускается траверса, и включается привод месильного органа. Время замеса теста или опары устанавливается с помощью реле времени. По истечении времени электродвигатель автоматически отключается, останавливается месильный орган и включается привод поворота траверсы. Траверса поднимается в крайнее верхнее положение и месильный орган выходит и дежи. Для выкатывания дежи необходимо нажать ногой на педаль фиксатора и затем выкатить дежу.Технические характеристики:Марка и объем применяемой дежи - Т1-ХТ2-Д (330л)Число скоростей рабочего органа, шт. - 1Пределы влажности замешиваемого теста, % - 33-54Загрузка дежи мукой, кг - 30…120Производительность, кг/час - 1350Потребляемая мощность, кВт - 5,3+0,75Установленная мощность, кВт:Мощность двигателя привода мес. органа, кВт - 3,6/5,3Мощность двигателя привода поворота траверсы, кВт - 0,75Габаритные размеры, мм - 1800х1100х1250Масса, кг - 740Новая, гарантия.

Промышленное